1.西红柿
有研究表明,西红柿富含茄红素,维生素C等成分,其抗氧化超强,常吃能延缓皮肤衰老。不过值得提醒大家的是,西红柿宜煮熟吃,效果更好。因为煮熟后的西红柿的茄红素含量会翻倍。
2.葡萄
葡萄的抗氧化能力是其他维生素的20-50倍。特别是经过发酵后的葡萄酒抗氧化能力更高,可以预防和延缓皱纹的产生,起到美容养颜的功效。
3.坚果
坚果往往含有丰富的维他命E,除了能延缓衰老外,还能修得受损皮肤。如,榛子、花生、腰果、核桃等。不过,需要提醒大家的是,坚果虽好,但其还含有高油脂,若食用过多,有可能会导致肥胖。因此,笔者建议大家,食用坚果不可贪多,适量即可。
4.蓝莓
蓝莓含有丰富的胡萝卜素和维他命C,这两种元素都能具有抗氧化能力。除了蓝莓其实草莓也能起到抗氧化的效果。不仅如此,常吃蓝莓还能预防高胆固醇、高血压,降低患病机率。