食品经营许可证多久

食品经营许可证的有效期一般为 5年。具体来说，根据《食品经营许可管理办法》第十九条的规定，食品经营许可证的发证日期为许可决定作出的日期，其有效期为5年。若食品生产经营者的生产经营条件发生变化，不再符合食品生产经营要求的，应当依法办理许可证的延续或重新办理手续。

因此，商家在食品经营许可证到期前30个工作日，需要向原发证的部门提出申请，以便及时延续许可有效期。如果未能在这个时间范围内提出申请，可能会被视为无证经营，从而面临法律责任和商业风险。

建议商家定期检查食品经营许可证的有效期，并在到期前及时进行延续申请，以避免因证件过期而造成不必要的麻烦和损失。