叛逃指的是背叛原服务的组织、信念、信仰或逃避责任,离开逃走的行为。具体来说,对于国家机关工作人员而言,叛逃是指在履行公务期间擅自离开岗位,叛逃至境外,或者在境外叛逃,这种行为会危害中华人民共和国的国家安全。